Sunday, September 9, 2012

Acara Memasak @ Midnite

Di tengah malam yang hening, ibucuk dan ibungah masing2 bersengkang mata tunjuk bakat kat dapur. Tah semangat apa yang dah meresap dalam badan diaorang nih. Myself tolong tengok ajer..
 
 
Ibucuk buat tiramisu, guna biskut oreo. Nampak macam senang je. Buat dalam bekas kecil2, senang nak ngap. Tak tanya pulak resepi. Masa ni tengah tabur milo atas keknya.  Dah siap masuk peti ais. Sedappp, dapat pulak makan sejuk2... 

 
Ibungah pulak dengan semangat berkobar2 nak buat florentine cookies atau bahasa melayunya bepang. Hat ni bepang version bandar youuu... 
 
 
Mula2 taburkan tepung dalam bekas yang dialas tracing paper. Ibungah kata senang je nak buat. Main tabur2 je, macam bagi ayam makan kurr kurr.. Buat sambil pejam mata pun boleh.. yo yo aje.. 
 
 
Lepas tu taburkan pumpkin seed dan almond flake (paling basic ni). Boleh aje kalau nak tambah benda2 lain..

 
Lepas tu tabur balik tepung dan last sekali campakkan black sesame atasnya. Dah boleh masuk dalam oven dan bakar. 

 
Florentine cookies yang dah masak. Sedappppp. Dia ni up sikit la dari bepang. Mungking sebab bahan2nya. Lagi satu kena cakap sedap, kalo cakap tak sedap kang orang tak bagi makan pulak he he..
 
 
 

6 comments:

  1. rajinnya...malam2 lagi .
    tp kadang2 tetiba mood memasak dtg x kira waktu kan

    ReplyDelete
    Replies
    1. tu la pasal..
      ini mood yang hanya datang sekali sekala hik hik..

      Delete
  2. sebab sekali sekala ni amat berharga..

    ReplyDelete
    Replies
    1. ya betul..
      lebih2 lg bila hasil amat memberangsangkan kan kan kan..

      Delete