Balik dari kenduri kahwin di Kedah hari tu, ibungah dok sebut pasal puding ni. Senang banget nak menyediakannya. Mereka jadikan desert untuk makan beradap. Kebetulan last weekend ibungah balik, so dapat le kami merasa puding nih.
bahan2nya : sumi, nata de coco, susu cair, yogurt berperisa dan peel fresh (ditapis untuk jus sahaja)..
sumi dah dikeluarkan dan dicampur sekali dengan semua bahan2 yang lain.. rasanya kalu nak ditambah dengan buah2an lain pun ok aje..
enak dimakan semasa sejuk..
In my humble opinion, rasanya yang dimaksudkan sekelip mata tu sebab bahan2 semua yang dah ready, cuma disatukan sekali dah siap, jimat masa dan tak perlu nak masak bagai. Tak tau la pulak kot mereka ada maksud tersendiri macam mana boleh dapat nama tu. Maafkan cek noo kalau tersalah tafsiran :D
akak setuju dgn yanti ttg nama puding ni..
ReplyDeletesenag je kan...semua dah ready :)
next time kalo ada tetamu tiba2 dtg rumah, boleh la buat ye.. sekelip mata dah siap he he..
Deletecuba yg sekelip mata tu bwk mai opiz....
ReplyDeleteokeh izan nnt kita cuba sekelip mata kat opis ye..
Delete